Seinem Motto „Brot verdient die Bühne der Welt“ macht Axel Schmitt alle Ehre und wollte in früher Jugend gar Rockstar werden. Später übernahm er von einem Tag auf den anderen die Bäckerei seiner Eltern. Heute lebt er seinen Traum. 30 Stunden pro Woche reichen nicht, um zum „Weltbäcker“ ernannt zu werden, aber was tut man nicht alles für den besten Beruf der Welt? Was hat sich im Bäckerhandwerk über die letzten Jahrzehnte verändert, worauf kommt es heutzutage an? Und was hat das weltgrößte Heavy-Metal-Festival mit der deutschen Lufthansa gemein?
Dies und mehr in der neuesten Episode, zum ersten Mal aus der Alpenrose – Familux Resort in Lermoos.
Christmas 2025!
24th & 25th December
Immerse yourselves in the festive atmosphere of the Alpenrose and experience unforgettable Christmas moments.
Enjoy our traditional Christmas market with delicious regional specialities and handmade treats.
Of course, a heart-warming gift-giving ceremony awaits, featuring both the Christkind and Father Christmas, creating magical memories for you and your loved ones. Savour these wonderful Christmas experiences with us at the Alpenrose.
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Price from € 1.916,-